Goûtez à toutes les saveurs de beurre d’arachide KRAFT

Comment fabriquons-nous le beurre d’arachide le plus populaire au Canada?

Pour obtenir le goût très riche du beurre d’arachide KRAFT, nous utilisons des arachides de grande qualité que nous torréfions pour en dégager toute la saveur et l’arôme. La première étape comporte trois vérifications de qualité. Ensuite, nous torréfions à sec nos arachides jusqu’à la perfection. Enfin, après le procédé de broyage exclusif à Kraft, le mélange est mis en pot, refroidi et scellé immédiatement avec l’opercule en aluminium de Kraft pour préserver saveur et fraîcheur.

Faits amusants!

  • Bien qu’on ait trouvé en Chine une arachide fossilisée vieille de 100 000 ans, les Canadiens ont dû attendre encore plus longtemps leur saveur préférée d’arachides torréfiées. En effet, le beurre d’arachide Kraft n’est arrivé au Canada qu’en 1960.

  • Il y a plus de 500 ans, les Aztèques avaient créé leur propre recette de beurre d’arachide en écrasant les arachides pour en faire une pâte.

  • Espérons que vous avez faim! Un seul acre d’arachides suffit pour faire 30 000 sandwiches au beurre d’arachide.

  • Le plus gros sandwich au beurre d’arachide et à la confiture au monde a été préparé en Pennsylvanie. Long de 40 pieds, il contenait 150 livres de beurre d’arachide et 50 livres de confiture.

  • En fait, les arachides ne sont pas des noix, mais bien des légumineuses, comme les haricots et les pois, qui poussent sous la terre.

50 ans d'histoire du beurre d'arachide KRAFT

Depuis 50 ans, le beurre d'arachide KRAFT offre aux Canadiens ce goût d'arachide torréfiées et cette texture crémeuse dont ils raffolent.

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